Okap centralny skrzyniowy Polgast
Okap centralny skrzyniowy Polgast
Okap centralny skrzyniowy to kluczowy element wyposażenia w każdej profesjonalnej kuchni, umożliwiający efektywne przechwytywanie i odprowadzanie ciepła, pary oraz zanieczyszczeń, głównie cząsteczek tłuszczu, które powstają podczas gotowania, smażenia czy pieczenia.
Główne cechy:
Skuteczne przechwytywanie ciepła, pary i cząsteczek tłuszczu.
Wysokiej jakości stal nierdzewna AISI 430.
Możliwość łączenia modułów przelotowych.
Prosty montaż z systemem otworów i zawiesi.
Standardowe króćce przyłączeniowe.
Dodatkowe opcje wyposażenia.
Opis produktu:
Okap centralny skrzyniowy firmy Polgast to kluczowy element wyposażenia profesjonalnych kuchni, który skutecznie usuwa ciepło, parę i zanieczyszczenia. Cząsteczki tłuszczu i inne zanieczyszczenia są przechwytywane przez łapacze tłuszczu, a skropliny są odprowadzane do rynienki ociekowej z zaworem spustowym.
Okap jest wykonany z wyjątkowo trwałej stali nierdzewnej AISI 430, co sprawia, że jest odporny na uszkodzenia mechaniczne i łatwy do utrzymania w czystości. Dostępne są różne wersje o szerokości powyżej 2600 mm, które można łączyć z dwóch lub więcej modułów przelotowych. Montaż okapu jest prosty dzięki systemowi otworów i zawiesi.
Aby zachować wydajność okapu przez długi czas, zaleca się regularne czyszczenie łapaczy tłuszczu i systematyczne opróżnianie rynienki ociekowej z zanieczyszczeń, najlepiej co kilka dni. Okap jest standardowo wyposażony w króćce przyłączeniowe. W przypadku potrzeby króćce niestandardowe lub wykonane z AISI 304 są dostępne za dodatkową opłatą.
Dodatkowe wyposażenie:
Łapacze tłuszczu wielokrotnego użytku, do mycia w zmywarce – za dopłatą.
Oświetlenie okapów: świetlówki stopień ochrony IP65 lub LED – za dopłatą.
Króćce okrągłe lub prostokątne – za dopłatą.
Standard AISI 304 – za dopłatą 15%.